風と共にハリウッド

LUNCH AT VISTA ON HERMOSA BEACH １月６日（月） しばらく会えなかった英国人の友人、アダム ADAM とランチに行きました。良いお天気だったのでハンスのアンテイーク　カーのブロンコ BRONCO に乗って、ガタンガタンと揺られながら海沿いの道を走り、ハーモサ　ビーチの公園へ。ここで駐車し、２０分ぐらいのビーチサイドの道を歩きます。 最近の英国やロンドンの様子、お互いの健康状態、属している組織の将来について、などなど溜まったおしゃべりをしながらビーチ族のバレーボール、サッカーの真似事、ビキニ姿の若い女性、などを眺めて以前３人で一緒に来た「ヴィスタ」VISTAへ入るとアウトドアのテーブルは３０分待ち、などと言われ、ではインドアへ、と室内のテーブルに座りました。 バーのカウンターからどう見ても刑事のようなウェイターが出てきて注文を取ってくれます。普通、ビーチカフェでサービスをする人々はアロハ　シャツ、カラフルなTシャツ、ショートパンツ、ジーパン、てな格好をするのですが、この男性は真っ黒な硬い上着にシャツもズボンもすべて黒、それだけなら黒が好きなタイプと思えばよいのですがルックスが眼光鋭く、笑顔など見せません。 後で「オーナーの方ですか？」と聞いたら、マネージャーですってな事をはっきりとではなく、適当に答えていました。セキュリテイーも兼ねているのかもしれません。 さて、アダムとワタクシはダブルバター　バーガー、アダムはアボカド抜きにと注文、ハンスはロブスター　ロール、ワタクシはビールも頼んで、ゆっくりとおしゃべりをしながら味わいました。と言ってもそれほど美味しくはなく、やはりロケーションが良いので、味に拘ってない姿勢が覗けます。 帰り際に壁の旗を見やると「ドント　ギヴ　アップ　ザ　シップ」DONT GIVE UP THE SHIP と書いてあって、有名な米国海軍のモットーだと知りました。 １８１２年、米国海軍の戦艦チーサピークUSS  CHESAPEAKE のコマンダー COMMANDAR 、ジェイムス　ローレンス JAMES LAWRENCE は英国海軍の戦艦 HMS SHANNON シャノンに撃たれて瀕死の重傷を負った時、「船を諦めるな DONT GIVE UP THE SHIP （見捨てるな）」と命令を下し、以後、この言葉が海軍の...

  SUSHI ON SATURDAY １月１８日（土） ベトナム、カンボジア旅行から帰って約１ヶ月、まだ本物のお寿司を食べてないと土曜日だったものの、いつも行く、「さくら」と言うお店がオープンする５時に行けば座れるだろうと出かけました。駐車場はラッキーにも１台、出て行く車があってすぐに停められたものの、約５時１５分に店内に入ると席は満席の満タン！　つまりこのお客様達は着席したばかりで、少なくとも３０分以上かけて食事をするわけで、５時開店の座席争いの様子が想像できます。 結局約３０分以上、トレードマークの水槽の横でぼーっと他のお客様が食べるのを眺めて、やっと窓際のグッド　テーブルに案内されました。 寒いので温かい緑茶を注文、それから二人とも大大好きな鯖の握り寿司、、イカの握り、寿司定食、鍋焼きうどん、ハマチのカマをオーダーしたら今日は無いのですと言われてがっかり。 次に並んで待っている人々の羨望の視線を感じながらゆっくりと頂いて満足してお店を出ました。食事時間約４５分でしたでしょうか。ハンスは温かい鍋焼きうどんがいたくお気に召したようです。 久しぶりのローキー（バカ高い、ウニとか、大トロ、牡蠣類は注文せず）のお寿司の夕食でした。 普段着の上に変なジャケットを着て　スッピンでございます。 待ち時間を聞いてちょっとうなだれているハンス。 全く普通のお寿司のお店です。お店の前の椅子が人気店と物語っています。 （ネットから） お店のカウンター　（ネットから） 　 お寿司盛り合わせ。（ちょっと違うネタを選びました）（ネットから） ここではいつも熱いお茶を頼みます。夏にはビールも（ネットから） 鍋焼きうどんを注文、これに天ぷらが盛られています。（ネットから）

  NEW YEAR CELEBRATION  DINNER  2025 １月１２日（日） クリスマスに一緒にお祝いが出来なかったのでのりえさんが新年会に招待して下さいました。 お得意の餃子が待っています。 ４時頃をめがけて出発して、又々フリーウェイの出口を間違えてこれで３度目の失敗、それでも又しでかすでしょう。携帯のナビゲーションの指示が遅すぎて出口のレーンが遠くて、安全にたどり着かないのです。実際はどうでも良いのですが。 ドアを開けるとワンちゃんのニコ、と　コニがキャンキャンと飛び回って歓待してくれます。白い色がメインの清楚な花束とスパークリングワインを持参しました。 お家の中には温かいローストビーフのような匂いが漂っていて冬ならではの「食欲をそそる香り」です。サイドテーブルにはチーズ、プロシュート、蜂蜜の巣、トマト、などが並んでスパークリング　ワインで乾杯。 ケンが嬉しそうにホストの役を務めて、ちょっとドジな失敗をするとのりえさんに怒られて、いつもの微笑ましい光景です。 メイン　テーブルに移って、まず、餃子が出て来て、これが中身が詰まっていて、皮が薄くて、とびきり美味しく、そばには大好きなきんぴらもあります。沖縄のゴーヤと豚と卵の炒め物、焼きそば、それから何時間も煮込んだビーフのトライ　テイップも。 のりえさんはじっとする暇なしに、お台所から食べ物を運んだり、忙しく動いて、コニ　と　ニコが彼女にくっついて、テーブルの下で興奮状態、のお食事はカジュアルで楽しいものでした。 デザートは懐かしい日本のカステラ、のりえさんは茶筅で泡立てて、半本格的に抹茶を入れて、その抹茶椀がピンクなのがのりえさんらしくて微笑ましいな、普通は黒とか灰色とか茶色なのに、仰天のピンク！とびっくりしたのでした。 ケンのお父様のノート（後に出版する予定だったらしく、既に印刷されて、写真もレイアウトされていました）を見たり、山火事で建設業が忙しくなるために、コントラクターのケンに工事現場に彼に出来る仕事がないか、チェックすると良いのでは、などと助言したり、とは言うものの、ケンはもうシーズンの雪山でスキーをしたくてあまり興味を示しませんでした。 ハンスはこの夜、カンボジアで買った「カンボジア　ビール」と書いてあるおニューのTシャツを披露、ケンが「ジョシュア　ツリー」JO...

  HANS LEARNING LOST CITIES GAME & LOS ANGELES WILDFIRE １月８日（水） ハンスの長男、マーカス MARCUS が父親にゲームのやり方を教えに来ました。クリスマス　プレゼントに「ロスト　シテイーズ」LOST CITIES というカードゲームをマーカスからもらって、マーカスはそのやり方を伝授しにロスアンジェルス山火事の真っ最中にやって来たのです。 ８日の朝の空は太陽が黄ばんで、灰色の雲が浮かび、大きな山火事のスケールと衝撃が伺えました。 パシフィック　パリセーズ　PACIFIC PALISADES と　アルタデイーナ ALTADENA 　の２個の街が全勝した大山火事は前々日の６日から７日に発生、折からの竜巻のような強風に煽られて大惨事となりました。ワタクシの親友の息子さん一家も自宅全焼の被害にあったり、知り合いの何人かは何度も避難しなくてはならなかったのです。 ロスアンジェルス近郊は山火事で知られた地域ですが、広い敷地、山の麓、峡谷、などの景観を愛でる気持ちは分かりますが、毎年のように山火事が発生、その度に「大好きな場所だから建て直して、又住みます」という決意のほどが好意的に受け止められます。消防隊員が１週間ぶっ続けに寝ずに頑張り、自宅が燃えても他人の家を消火する使命感など、悲劇的すぎます。消火がしやすい場所に住むほうがどんなに平和になるか、税金も助かりますし。これからは温暖化などの異常気象が多くなってますます自然の災害が増える筈。そのうえ火災保険も高くなる一方です。良いこと無し。 山火事クライマックスの翌日に来てくれたマーカスに鶏ひき肉とお豆腐の甘辛いため、エビとしいたけと野菜炒め、枝豆にご飯、白ワインと言う簡単な夕食を作ったら美味しい、美味しいと巨大な食欲を見せて食べてくれました。 さてマーカスはせっかく脳細胞活性化に役に立つとプレゼントしたゲームをシニア二人に親切に教えてくれます。ただ、マーカスのようにゲーム、ギャンブルに余り興味がないワタクシ達なので情熱的に学ぶ態度などなく、かなりのルールがあるのも覚えるのが面倒と消極的に試してみました。 その上、去年のクリスマスのプレゼント、足マッサージ機の使用法も丁寧に教えてくれましたが、糖尿病のハンスはあまり足への刺激が感じられずに、「うむ、これから毎...