BBQ DINNER WITH MY DAUGHTER

 BBQ DINNER WITH MY DAUGHTER


８月２日（日）

明日、娘はニューヨークに戻るので、この夜は美味しいバーベキューとなりました。何しろ暑いのと、怠慢なのでお料理をしたくないのです。

ちょうど１ヶ月前の７月４日の独立祭の日に、同じバーベキューを買って家で食べたばかりですが、娘にぜひ味わってもらおうという親の勝手な願望でした。

エル　セグンドのEL SEGUNDO 「ブリッツ」BRITT'S に電話して前もって注文した３種類のバーベキューセットとマッシュ　ポテト、コールスローをピックアップして、行きも帰りも公園のコンサートを横目で見ながら「ハンスも一緒に来たら、ほんの少しだけでも見られたのに」と思いました。彼の好きなバンドのコピーを演奏していたのです。

それからハンスと娘はプールに行って、ワタクシはジャクジに行き、シャワーを浴びてからバーベキューの食らいつきました。娘が頭にタオルを巻いているのはそのためです。ビールが殊の外美味しい暑い夜の美味しい肉祭りとなったのです。



真ん中にバーベキューのボックスが見えます。娘とワタクシはだらしのない超普段着です。

この夜はワインでなくビール、娘はチュウーハイかも。明太子も見えます。

お店の前でワンショット。



ここからの写真は７月４日に載せたのと全く同じです。悪しからず。

お店の名前の由来（ネットから）




少し前のメニュー（ネットから）




店先（ネットから）




　バーベキュー　リブ、美味しそうでしょう！　（ネットから）




店内（ネットから）



もっと追加で買えば良かった、極上のコールスロー（ネットから）






















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