LUNCH AT DUMPLING FACTORY

 LUNCH AT DUMPLING FACTORY


４月７日（火）

友人が「ダンプリング　ファクトリー」で美味しいダンプリング、（餃子の類ですがここでは、小竜包）を食べたとFBに載せていたので、ネットで検索するとサウスベイのレドンドビーチ REDONDO BEACH に支店があるのを発見。

早速のりえさんのお誕生日のランチに行こうと誘って、1時に待ち合わせして、思いがけないほど空いているお店に入ります。

以前、ジュースの入ってないダンプリングを注文したので、今回は注意深く、「ジューシーなダンプリング」をオーダー、先日の台湾料理の老舗、「デイン　タイ　ファン」DIN TAI FUNG で美味しかったグリーンピース炒め、それと台湾式のビーフと麺のお料理を選びました。


ワタクシはビールとのりえさんは何やらピンクのドリンクでお誕生日の乾杯をして、いざ、ダンプリングをレンゲに乗せて、そーっと頂くと汁もタワワに美味しい豚と牛の餡で柔らかくて、とても美味、何より美味しかったのはグリーンピースで、このサラッと揚げた感触が最高。

麺も具もしっかりと味がついてきて、これも合格、再訪したいお店でした。

ファストフード店にしてはテーブルや椅子がしっかりと出来ていて、座りやすく、インテリアも自然な色で非常に落ち着きます。

大きな窓から明るい陽の光が入って、ウェイトレスたちも親切で、とびきり居心地の良い時間を過ごすことが出来ました。




この日がお誕生日ののりえさん。お店が空いていてちょっと気掛かりですが、お料理は最高でした。




自撮りなのでイマイチです。

いつもお肌がツルツルののりえさん。

のりえさん、さすがお誕生日、晴れやかな笑顔です。

二人とも白っぽい春の装いでした。

落ち着くソファのセット。

親切なウェイトレスが撮影してくれました。

後ろの画面は「たらこ？」なのでしょうか？？？

お互いに肩肘ついてのポーズ。


色々な自撮りの表情。

ガラガラな店内で。




お店の看板（ネットから）

ジューシーな小竜包

とびきり美味しいグリーンピース！


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