MARCH 3 DINNER AT YUKI'S




MARCH 3 DINNER AT YUKI'S


３月３日（月）

お雛様の日のデイナーはユキのお家で、クリス CHRISとニールNEAL と付録でワタクシたちを招待されての手造り豪華版でした。

５時というスタートがフリーウェイの渋滞とぶつかって到着したのは６時過ぎ、クリスとニールはすでに来ていて、おしゃべりに熱中しています。

まず白ワインのサンセールで再会とガールズ　フェステイバルを祝って乾杯、寒い夜でしたから温かいお料理が最高でした。鮭のオーブン焼き、豚の３枚肉の煮物、じゃがいも、アスパラガス、しいたけ、芽キャベツを２種類のお手製ドレッシングで頂くというシンプルで、美味しいメニューです。

おしゃべりは火事の話題と昨日のオスカー受賞式の感想が圧倒的でした。クリスが２回も自宅の火事に遭難した話、ユキの息子さんの家が全焼したこと、まだ２ヶ月前のロスアンジェルスの山火事のショックは生々しくて癒えてません。そしてニールの近況、全員がオスカー受賞の「ブルータリスト」が長すぎる不満、などなど。

夕食が終わってから、おもちゃ箱をひっくり返したようなカラフルな居間に移って、デザートのバウムクーヘンとほうじ茶を飲みながらゆっくりとして、早目においとましたのでした。

ユキ、お料理とホステスとおもてなし、ありがとうございました。ごちそうさま。


すったもんだのタイマーでの撮影のグループ写真。デザートはバウムクーヘン。

二人のジェントルマン、ニールとハンス（ドートムント球団の黄色のマフラー）

３人のレイデイー、私、クリス、ユキ。

カラフルな　居間で。ワタクシたちもカラフルです。

後ろの本棚はDVD.

ユキの好きな色でいっぱいのテーブル。



サーモンの炙りオーブン焼き。




豚の３枚肉



温菜

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