MAUI DAY 4 #2 TACO PARTY

MAUI  DAY 4 #2  TACO PARTY


３月２５日（金）その２． 

ラ　ペロース　ベイ　LA PEROUSE BAY から帰って夕方にマイクの長男、ブランドン BRANDON の家に。「タコ　パーテイー」の夜です。ウイルフレッド WILFRED がわざわざメキシコから取り寄せたという本格的タコの材料を浸かってお料理してくれるのです。オハカ OAXACA と言うメキシコの街の特別なタコで、アメリカで見かけるようなお肉や、チーズがどっさり入っているのと違って、黒豆、ストリングチーズのような独特なチーズ、特別のタレが入っている小さなタコで、このチーズを火炎放射器のような道具で溶かすのが見せ場でした。

お食事前にやはり有名なメスカル MESCAL （テキーラのようなお酒）を使ってのマルガリータを飲んで乾杯。近くの近所の人以外　誰も知らないという秘密のビーチへ。

ちょうど日が沈む時で豪華な夕日と芝生があるビーチでしばしマウイの極上の時間を楽しみました。芝生の奥には余り見ることが出来ないという「マウイ　リバー」MAUI RIVER が流れています。

風が冷たくなってのでブランドンの家に戻ります。まだ新築で未完成な箇所もたくさんあるピカピカのインテリアが若いファミリーにピッタリ。

大きな台所のテーブルでウイルフレッドのタコ作りパーフォーマンスに喝采を送った後、お庭のパテイオで四方山話に花が咲きます。

デザートはブランドンの奥方、メリッサ MELISSA が創ったソフトなチーズ　ケーキ、これも最高のお味でした。


マウイの友人に恵まれたハンスに８０歳のお祝いは賑々しく続きます。



風がかなり強い。

ブランドンと彼の娘と。

左から、ブランドン、ウイルフレッド、ハンス、コリン、ヘラ。



ハンス、ブランドンの息子、メリッサ、ピーター、ヤン、手前はヘラ、ペイチ。外にコリン。


ウィルフレッド、ブランドン、コリン、ピーター。


マイク、ハンスはコリンのビーチサンダルを履いています。


マウイ　リバー


マスカルのボトル。

ヘラ、ブランドン、ハンス、マイク、ワタクシ、メリッサ。

マイク、ブランドン、ウイルフレッド


マウイの夕焼け


マイク、ブランドン、ウイルフレッド、メリッサ

ウイルフレッド、ブランドン、コリン、ピーター





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