CHRISTMAS DINNER AT KEN & NORIE

January 26, 2024

CHRISTMAS DINNER AT KEN & NORIE

１２月２５日（月）

もう１ヶ月も経ってしまいましたが、楽しかった思い出を。

いよいよクリスマスの日。仲良しの、のりえさんがお得意の餃子をたくさん作るという、七面鳥の何万倍も嬉しい、大好きなお料理です。

４時にケンとのりえさんと２匹のワンちゃん、ニコ　と　コニが住むお家に到着、物凄いエネルギーのニコが飛びかかってきます。家中をぐるぐる回って、私達がお庭に出ると、出してほしいと吠えたり、全くじっとしていません。

まずはケンご自慢の新しい、日本風お風呂場を見せてもらって、ため息、今はもっぱらワンちゃんたちの洗い場になっているそう。

窓の外に和風庭園を作る計画で、ケン　は石を敷いて、竹を植える（と言ったかどうか定かではありませんが）などのアイデアを練っていました。

のりえさんの息子さんのマオ君と恋人のファーン FERN が現れて、私達が持ってきたマグナムサイズのスパークリング　ワインを開けて「メリー　クリスマス！」の乾杯を交わします。

人のうちに来ると妙にお腹が空くワタクシは、オードブルのサラミにチーズやらクラッカー、エビ、フルーツ　などをパクパク。

マオくんに２２年のワールドカップで　カタール　QATAR　に行ってきた時の面白い話など聞き、彼が今住んでいる街、ヨーバリンダ YORBA LINDA がいかに健康一番の場所で、早朝から大勢の人がジョギングをしているなどなどの様子、そしてファーンは現在　看護婦になるための勉強をしている学生でとても真面目で、誠実な若い女性だという印象を持ちました。

ケンとワタクシがイチバンお酒をグビグビ飲んでいて、ハンスは珍しくゆっくりと注意深く飲んでいます。

さて、のりえさんの手作りのお料理がテープルに出てきました。まず、身がギューッと入っている餃子、クリスマスにつきもののハム、上に白いクリームと赤い何かが載っていて、クリスマスらしいポークのお料理、ローストポテト、具たくさんのフライドライス、そして、エビとソースが追加されて、大好きなものばかり並んでいます。

なにはともあれ、ワタクシはお目当ての餃子ばかり、バクバク頂き、ハンスは一通り、すべてのお料理を試して、スパークリングワインはやめて、赤葡萄酒に移行、ケンは手当たり次第のドリンクを飲み、マオくんも赤葡萄酒を嬉しそうに飲んでました。のりえさんはキッチンとダイニングを忙しく行き来しています。ファーンは静かに、お行儀よく、楽しそうにしていて、この若い二人がまだまだ新鮮なで、成長期の交際をしている様子が伺えます。

お腹が一杯になった頃、のりえさんが「わー！　せっかく作ったサラダを出し忘れた！」と悔しがっていましたが、もう遅しなのでした。

デザートが又、特別で、日本マーケットから買ってきたマロン　グラッセだか、モンブラン　（もう記憶の彼方！！）で、全員、甘くて美味しいケーキにアタックします。

のりえさん、ごちそうさま！

とっても美味しくて、心が暖まる愛情がたっぷり盛り込まれたお料理でした。ニコ　と　コニ　も楽しい舞台の重要な脇役として活躍。

メリー　クリスマス！　と心から言える幸せなデイナーを味わえました。